Oct 20, 2017
【archives】関谷農園さんにお話を伺いました【6次化マルシェ】
商品も徐々にかたちになり、販売の日が着々と迫るこの頃。
今週は、地域で新しい切り口で農作物の販売を行っている関谷農園の代表・関谷さんに、販売のハウツーや心掛けるべきことなどをお話ししにきていただきましたよ。
▽ 関谷農園さんについてはこちら
農業トレセン 紹介VTR
http://agri-tresen.jp/2015/06/06/963
COOL AGRI 紹介ページ
http://coolagri.jp/farmer/sekiya/
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関谷さんの気さくな語り口に生徒たちの表情も自然と柔らかくなります。リラックスした雰囲気のなか、作り手が消費者へ直接届けること、その意味や大事にすべきことを、丁寧に分かりやすく教えてくださいました。
東京での販売は11月ですが、トライアルの意味も込めて、今月末の白河駅前マルシェでもカフェEMANONの名前で出店させていただけることになりました! ちなみにこのマルシェの開催団体の代表も関谷さんです。
〔白河マルシェ〕Sunny day sunday ~ 大人の休日the autumn2017(FaceBookページ)
https://www.facebook.com/events/2136737279685967
開催は10月29日(日)。お時間ある方、ぜひお立ち寄りくださいね!
(レポート:いとう)